Imamo sjajne vesti! Stiže Gordon Remzi!
Godine 2004, Kanal 4 je prvi put prikazao program pod nazivom “Remzijeva Kuhinjska noćna mora”. Sedam godina kasnije, uz brojne BAFTA i Emi nagrade, kao i američku verziju koja je počela sa emitovanjem 2007. godine, svet i dalje sa nestrpljenjem očekuje svaku epizodu ovog serijala. Čuveni britanski kuhinjski mag Gordon Remzi u svakoj epizodi odlazi u restoran koji propada i ima sedam dana da, pod jedan, locira problem, i pod dva – pokuša da ga popravi.
Nekoliko meseci kasnije, on će ponovo obići restoran da proveri kako im ide i da li se njegove preopruke poštuju. Epizode iz prve dve sezone su nešto kasnije i prerađene, pošto je Remzi odlučio da neke restorane poseti i posle godinu dana, i više.


Pogledajte i vi kako izgleda kuhinja jednog od najčuvenijih šefova današnjice... Čoveka koji je vlasnik restorana od Las Vegasa do Dubajia... Čoveka koji je bio zadužen za posluženje na venčanju Veslija Snajdera iz Intera... Čoveka koji kampuje sa svojim prijateljem Dejvidom Bekamom (i pušta da ga da on pravi kajganu tom prilikom) i koji će mu pomoći da u Los Anđelesu otvori svoj prvi pab “Kraljica Vik”, nazvan, naravno po Viktoriji Bekam... Čoveka kome na otvaranje restorana u Kejptaunu kao prvi gost dolazi ni manje ni više nego Nelson Mandela... Čoveka koji je istražujući kontroverzni specijalitet i ilegalnu trgovinu ajkulinim perajima, došao u direktan sukob sa teško naoružanim kostarikanskim gangsterima… Čoveka koji je, sticajem neverovatnih okolnosti, prisustvovao i postavljajnju novog Ginisovog rekorda u jedenju ljutih papričica….

Ovaj program dobio je brojne pozitivne kritike za svoj, više nego ozbiljan i dubok pristup čitavoj industriji. Po rečima Džejn Redfem “iako je mogao da bude osmišljen i samo da se pozabavi Remzijevom reputacijom nekoga ko ne bira mnogo reči i koristi dosta psovki, ali kada odgledate, odslušate i zamislite šta tačno on govori, i vidite njegovu istinsku posvećenost profesiji, i zadatak koji je pred vama postaje potpuno jasna”. Ili, kako kaže Lorna Martin iz Observera, “to je program za kompulsivno gledanje – prepun uzbuđenja, emocija i zabave”. Mnogi kritičari bili su impresionirani i krajnje ozbiljnim i ekonomski realističnim prilazom ove emisije. “Postoji nešto zaista osvežavajuće u emisji koja vam ne nudi jednokratnu nagradu ili promenu izgleda….već vlasnicima restorana daje nadu da, ukoliko zaista poslušaju savete i ozbiljno reformišu svoj ugosteljski objekat, možda će, možda će zaista uspeti da se izvuku…”
Juna 2006. godine, Remzi je na Višem sudu dobio spor protiv novina “Evening Standard”, koji su tvrdili da je prva epizoda serijala nameštena i da su svi uslovi u restoranu, kao i njegovo generalno stanje bili namešteni. Remzi je dobio spor, i 75.000 funti odštete, izjaviviši: “Ne dozvoljavam da ljudi o meni pišu šta hoće. Nikada nismo uradili ništa cinično i namešteno.”